Kota Pekalongan, Surga Kuliner yang Menyajikan Rasa Autentik
Kota Pekalongan tidak hanya dikenal sebagai pusat batik yang terkenal di Indonesia, tetapi juga menjadi tempat yang sangat menarik bagi para pecinta kuliner. Di balik keindahan toko-toko kain yang menjual kain batik, tersimpan berbagai tempat makan legendaris yang telah bertahan selama puluhan tahun. Jika Anda sedang berkunjung ke Pekalongan, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi cita rasa autentik dari resep turun-temurun yang sudah diwariskan dari generasi ke generasi.
Berikut adalah 9 rekomendasi kuliner legendaris Pekalongan yang siap memanjakan lidah Anda.
1. Garang Asem H. Masduki (Sejak 1952)
Garang Asem H. Masduki adalah ikon kuliner Pekalongan yang paling populer. Berbeda dengan garang asem daerah lain yang biasanya bersantan, versi di sini memiliki kuah hitam bening mirip rawon karena menggunakan kluwek. Perpaduan rasa asam dari belimbing wuluh dan sensasi pedas segarnya benar-benar tak tertandingi.
Alamat: Jl. Alun-Alun Utara, Keputran & Jl. Jenderal Sudirman No.169, Kota Pekalongan.
2. Soto Tauto Bang Dul
Ke Pekalongan belum lengkap jika belum menyantap Soto Tauto. Warung Bang Dul yang berdiri sejak 1990 ini adalah salah satu yang terbaik. Keunikannya terletak pada penggunaan tauco dalam kuah soto, memberikan perpaduan rasa manis, gurih, dan aroma fermentasi yang khas. Isiannya bisa berupa daging sapi atau ayam, lengkap dengan soun dan tauge.
Alamat: Jl. Dr. Setiabudi, Sokorejo & Jl. Gajah Mada Barat No.27, Kota Pekalongan.
3. Nasi Megono Pak Bon (Sejak 1960-an)
Nasi Megono adalah sarapan wajib warga lokal. Warung Pak Bon menyajikan nasi hangat dengan cacahan nangka muda yang dibumbui parutan kelapa gurih. Jangan lupa tambahkan Kari Otot yang menjadi lauk primadona di sini agar pengalaman kuliner Anda semakin sempurna.
Alamat: Jl. Bebekan, Sopaten, Kec. Kedungwuni, Kab. Pekalongan.
Jam Buka: Minggu – Jumat (14.00 – 00.00 WIB).
4. Nasi Uwet Haji Zarkasi (Sejak 1959)
Bagi penggemar daging kambing, Nasi Uwet Haji Zarkasi adalah destinasi wajib. Menu utamanya adalah nasi uwet, yakni olahan daging kambing berkuah kecap encer yang kaya rempah. Tenang saja, bagi yang tidak makan kambing, tersedia pilihan menu lain seperti daging sapi, ayam, dan telur.
Alamat: Jl. Sulawesi No.25, Kergon, Pekalongan Barat.
Jam Buka: Setiap hari (06.00-14.00 & 17.00-22.00 WIB).
5. Sate Kuah Klenteng Pak No
Pernah membayangkan makan sate menggunakan kuah? Di warung Pak No yang sudah ada sejak 1979 ini, Anda bisa merasakannya. Sate ayam dengan potongan daging yang empuk disajikan bersama lontong dan disiram kuah gurih yang kaya bumbu. Tempat ini sangat cocok untuk menu sarapan pagi karena buka sejak fajar.
Alamat: Jl. Blimbing No.5, Sampangan, Pekalongan Timur.
Jam Buka: Setiap hari (05.00 – 07.00 WIB).
6. Warung Pindang Tetel Bu Ning
Jangan terkecoh dengan namanya, Pindang Tetel tidak menggunakan ikan pindang. Nama ini merupakan singkatan dari “Paling Enak Daging Tetel”. Mirip dengan rawon, hidangan ini berbahan dasar tetelan sapi dengan kuah kluwek yang pekat. Ciri khasnya adalah penyajian dengan kerupuk usek (kerupuk goreng pasir) warna-warni.
Alamat: Jl. Urip Sumoharjo Gg. H. Palal, Podosugih.
Jam Buka: Sabtu – Kamis (09.00 – 16.00 WIB).
7. Sop Buntut Bu Leman (Sejak 1984)
Sop Buntut Bu Leman terkenal karena kualitas dagingnya yang sangat empuk dan bumbu yang meresap hingga ke tulang. Selain sop buntut kuah yang bening dan segar, menu sop buntut goreng di sini juga menjadi favorit pengunjung. Porsinya yang mantap sangat pas dinikmati untuk makan siang.
Alamat: Jl. Dokter Wahidin No.91 D, Noyontaan.
Jam Buka: Setiap hari (08.00 – 18.00 WIB).
8. Sego Rakyat Mbak Ibah
Jika Anda mencari tempat makan yang merakyat dengan rasa bintang lima, datanglah ke Sego Rakyat Mbak Ibah. Berdiri sejak 1992, warung ini menawarkan nasi megono dengan berbagai pilihan lauk pauk khas rumahan. Harganya sangat ramah di kantong, namun cita rasanya tetap autentik dan konsisten sejak dulu.
Alamat: Jl. Teratai No.81, Poncol, Pekalongan Timur.
Jam Buka: Setiap hari (07.00 – 22.00 WIB).
9. Soto Tauto Haji Kunawi
Satu lagi destinasi soto tauto legendaris sejak tahun 1970-an, yaitu Soto Tauto Haji Kunawi. Warung ini mempertahankan kesederhanaan bangunannya, memberikan nuansa nostalgia yang kental. Rasa tauconya sangat kuat dengan tekstur kuah yang sedikit lebih kental dibandingkan warung soto lainnya.
Alamat: Jl. Teratai No.26, Klego, Pekalongan Timur.
Jam Buka: Setiap hari (08.00 – 16.00 WIB).
